浜ちゃんのたこ好






今回は浜ちゃんのたこ好です。3/16オープンの新しいお店です
Facebookつながりのお友達の投稿で知りました
以前は空というお弁当屋さんでした

https://xn--djr8r50qpo5c.com/?p=2963

場所は阪急門戸厄神駅から西へ徒歩5分です

ソースをつけないたこ焼き
大阪ではところどころにありますが、兵庫県ではあまり見かけません
これは生地や焼き方がうまくないと勝負できない代物楽しみです

店内は4、5席でカウンターのみです。家族連れでは厳しいです。とても狭い
いかついおっちゃんが一人でやってるみたいです
以前の職業はなんと中学校の教師しかも体育の先生!なんとなく恐縮してしまいます(何で?)




浜ちゃんのたこ好 メニュー

メニューはたこ焼きのみ!強気だわァ~
この日は報徳学園で高校生のバスケット大会を見に行く予定でその前に行きました
休日だったので、ほろ酔いセット1000円(税込み)を注文しました
作り置きしてなかったので、時間かかりますよと言われる

まあ、休みだし自分の子供が出てる試合ではないので遅れてもいいか
とりあえず、一杯目のビールをもらう
すごく、ぎこちないがしょうがない。あまり慣れていない感じ

たこ焼きを焼き始める
すごく丁寧だ。箸でそろりそろり

たぶん20分ぐらいかかったんじゃないかな?
でも、その間ずっと話をして退屈しないでいた

先生(店主)はサッカーの顧問だったようで、
娘の母校の中学校が去年全国大会行ったんですよ~って話したら、
僕も鳥取県まで行ってましたですって、去年まで現役だったんですね

あと今でも、臨時教師の依頼があるみたいで、一日〇〇〇円もらえますと教えてもらいました
いくらかは直接聞いてみてくださいね

ほろ酔いセットは8個だけど、、
2個サービスしておきましたとのこと。ラッキー!

中はとろとろで出汁が効いています
大阪の好きな店の味に惚れ込んで、通って味を盗んだそうです
味はまあおいしいんですが、自分的にはもうちょっと出汁を濃くしてもいいのかな?と
あと、焼き具合が均一でない。丁寧すぎてムラがある感じです

もう一つ言わせてもらうと、少し清潔感に欠けるかなと
テーブルは粉のあとがあるし、かつお節がひらひらしてた
取り皿は、汚れがとれていなかったなど

個人的には店主の人柄が良くて、おいしかったのであえて苦言を呈しました
つぶれて欲しくないので。教え子さん達がいっぱい来るようなので気が付いたところは言ってあげて欲しいです
伸びしろはいっぱいあるお店です

電話で注文してもらったら、待ち時間なしでいけるらしいので電話注文がおススメです
あと、臨時で先生してる時もあるので、電話であいてるか確認してから行く方がいいかもです




浜ちゃんのたこ好 アクセス


住所:西宮市門戸荘18-68メゾン西宮105-D
電話番号:090-8759-4953
駐車場:なし

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