西宮北口沖縄料理島食堂ゆいたばで島そば(ソーキそば)+ミニ島タコライス

西宮北口沖縄料理島食堂ソーキそば

島食堂ゆいたば

西宮北口沖縄料理島食堂ソーキそば

今回は島食堂です
場所は西宮北口東出口出て東へ徒歩3分です

8月にオープンしたばかりのお店です
沖縄料理のお店ですね

新ソーキそば伝説とあります
ん?沖縄料理かと思ったら、鹿児島県奄美群島沖永良部島とありますね
まあ、南の島の料理ということですね

店内はきれいで明るく、思った以上に広い空間です
ディスプレイでギターみたいなものもあります
南国の雰囲気が味わえます

島食堂ゆいたば メニュー

島そばがメインで焼きそばだったり、そばめしだったりです

単品でタコライスや餃子、ステーキ、豚平焼きなどがあります

また本日のオススメメニューなどもあります
タマン?夜光貝?オーマチ?などの居酒屋メニューもあります

今回は島そば+ミニ島タコライスの島々セット1150円(税込み)を注文しました
麺の種類を選びます。平打ち太麺か細打ち丸麺のどちらかです
店員さんにおすすめを訊くと、平打ち太麺と言うのでそちらにしました

まあ、ボリュームはそれほどではありません
彩りはまあまあきれいです

スープは長崎県五島列島の焼あごと、親鳥をベースにサバ、ウルメ、カツオ、昆布などを使った和出汁ベースとあります
そこまで出汁出汁してなくて、あっさりと甘めのスープで優しい味です




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麺は沖永良部島のクワの葉の粉末をブレンドした小麦粉で作られた自家製麺です
きしめんにちょっと葉っぱが混じった感じの味です
そこまで青臭くないです。ほんのり緑を感じます

豚軟骨はトロトロで柔らかくおいしいです
他にもキクラゲや自家製紅生姜の天かすなどが食感や見た目で面白いです

ミニ島タコライスです
こちらに関しては普通のタコライスです

ご飯に野菜とチーズと辛めのミンチソースがのってます
まあ、そのままの味です

ちょっと、物足りなかったので前にあったチリソースなどをかけて食べました

まとめとして、島そば(ソーキそば)は食べてみる価値はあると思います
タコライスは普通です。他の居酒屋メニューはそそります
夜にまた来たいお店でした

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島食堂ゆいたば アクセス

電話:0798-68-1089
住所:兵庫県西宮市高松町16-22
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00(L.O.19:30)
駐車場:無



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