西宮北口 沖縄料理
今回はわった~家すずの音。です。西宮北口駅から南へ5分ほどです。
ここの場所は結構回転が早いです。前は韓国料理屋だったか、食べに行く前に閉店してしまいました
わった~家は我が家という意味らしいです。
薩摩弁や沖縄の言葉はまったくわかりません。
タコライスを押してるみたいです。沖縄ってタコライスなの?
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店内は沖縄民謡が流れてます
あーいやーいやーさっさー。気分は沖縄です。行ったことないけど。
居酒屋ベースのランチもやってるよ~的な店ですかね
沖縄限定のハブカレーもお願いすれば出してもらえるかもしれません
南都物産
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わった~家すずの音。 メニュー
八重山すばは、やいやまと読むんですね。
おもっきり、でかい字で書いてるけど意味不明
ひらや~ちっ。すいません。まったくわかりません。
呪文のよう、ラリホーやマホトーンてきな。最近唱えてないな。
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沖縄料理の定番のゴーヤーチャンプルーもあります。これならわかる。
とん足も普通のとこでは、あんまりないですよね。
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今回はランパスメニューの八重山すばとじゅ~しぃ~のセット800円を注文
すばってそばのことですかね?江戸っ子みたい。
じゅ~しぃ~(炊き込みご飯)は以前kafuで食べたことある。定番なんですね
kafuの記事↓
https://xn--djr8r50qpo5c.com/?p=41
スープをひとくち
出汁はカツオと豚肉です。あっさりしてるがコクもある。
不思議なやさしい味がします。
麺はそばより太めな感じ。
もっちりしていて、おいしい。
豚肉は小さいけど、しっかり味がついていて、存在感抜群です。
これ何やったんやろ?最後までわかりませんでした。油?
興味をそそるような。不思議な調味料があります。
ぴーやしとこーれーぐすです。
沖縄通には、メジャーなものなんでしょうか?初めてみました。
ぴーやしは塩コショウときいたので、かけてみました
う~ん。塩コショウなんだろうけど、東南アジア系の味がする。説明難しい。
ちなみにこーれーぐすは唐辛子泡盛漬けです。興味のある方は挑戦してみてください。
2つとも結構なお値段しますね
じゅ~し~です。
これねー。普通です。あっさりしすぎて、僕には物足りない感じ。
八重山すばや沖縄料理を味わうにはいいお店でした。
店員さんに沖縄の方ですか?と訊くと、ぜんぜん違う。
オーナーは沖縄好きの大阪人ですときいて笑っちゃいましたw
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わった~家すずの音。 アクセス
電話:050-5593-5481
住所 兵庫県西宮市高松町7-36 FELIZ西宮北口 1F
営業時間
ランチ 11:00〜15:00
夜 18:00~24:00(L.O23:00)
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