タンギョウ亭
今回はタンギョウ亭です。7/14（土）に開店したばかりの店です。
場所は西宮北口駅から南へ7分ってとこでしょうか。
山幹沿いのエディオンの前です。
前は牛骨ラーメン生粋
https://xn--djr8r50qpo5c.com/?p=3324
その前は龍と虎でした
https://xn--djr8r50qpo5c.com/?p=170
ラーメン屋が居抜き物件で入れ替わり立ち代りしてますが、定着しません。
場所が悪いのか、味が悪いのかわかりませんが、とにかくダメです。
タンメンとは？
鶏ガラスープにモヤシ、ニラ、ニンジン、キャベツ、キクラゲ、タマネギ、豚肉等を炒めたものと中華麺を入れたもののようです。
北海道や西日本にはあまり馴染みがなく、主に関東で出される料理のようです。
横浜発祥と看板に書いてありましたから、そうなんでしょうね
| ホームラン軒 野菜タンメン(1コ入)【ホームラン軒】 | ||||
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タンギョウ亭 メニュー
売りはタンメンで塩、辛、肉があります
冷やしタンメンなるものもありました
あと、タンギョウ亭というだけあって、ギョウザも売りのようです
今回は塩タンメンタンギョウセット（ご飯と餃子）907円（税込み）を注文しました
塩タンメンは650円セットは190円なんですが、税抜きなんでこの値段になります。
全部税込みに統一してくれへんかな？なんか損した気分になります。
スープは鶏ガラ、チャーハンたのんだ時に、付いてくるスープのような味
そこに、野菜炒めと胡椒がたっぷりという感じ。ボリュームは最高！女子にはきびしいかも？
麺は平打ちでカルボナーラで使うような麺です。スープとよく絡みます
半分ぐらい食べ進めて、やっと餃子がきました
餃子は注文がたまってから、まとめて焼いてるようなイメージ。
最初にたのんだ人は、結構待つと思う。このシステムってどうなんだろう？
もうちょっとで、オーダー通ってるか確認するところでした。
皮は厚めでモッチリしてます。
味はニンニク強めでまあまあです。僕は王将のほうが好きです。
白ご飯はおいしくないです。時間たってるみたいで、パサパサでした
| 大阪王将 新・お試しセット（バージョン5） 餃子/チャーハン/シュウマイ | ||||
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タンギョウ亭 まとめ
タンメンはラーメンとちゃんぽんの間のようなラーメン
あっさりしてて、食べやすい。野菜がたくさんとれる
餃子はまあまあ。今度はチャーハン食べたい
好みは別れると思いますが、この場所で続くかは難しいかも？です
タンギョウ亭 アクセス
電話：0798-69-3929
住所：兵庫県西宮市両度町6-31
営業時間
土日祝：１１：３０～２４：００
平日：１１：３０～１５：００ １７：００～２４：００
定休日：なし
駐車場：なし
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